本村幼稚園では、食育にも力を入れています。

自分たちで栽培した野菜を、収穫。

＜タマネギを育てて収穫しました。

干すことで外側の皮が茶色に変化することに

気付きました＞

＜年少組2月に植えたジャガイモを6月に収穫。

10個ずつ並べ合計194個収穫。

調理がしやすいように洗います＞

＜いよいよカレーパーティー当日＞

収穫し洗ったジャガイモの皮をむきます。

ジャガイモを一口大に切ります。
指先を切らないように、ネコの手にして。

自分の手、ジャガイモ、包丁それぞれの位置を

確認しながら、集中。よく見て切ります。

切った野菜を職員室に運び

「お料理お願いします！！」

＜カレーの完成！！みんなでおいしくいただきます＞

「タマネギ苦手」「ニンジン好きじゃない」

と言っていた子も、残さず完食。

「おいしいから、おかわり！」と次々とやってきます。

自分たちで育てた野菜だから、おいしい。

調理に関わったから、おいしい。

年長さんが作ってくれたから、おいしい。

みんなで一緒に食べるから、おいしい。

おいしいと感じる要素がたくさんありそうです。

来週は、まだまだあるジャガイモを

焼いて食べようと思います。